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院所動態(tài)

Detection dynamics

《家電科技》雜志稿件格式要求
發(fā)布于:2018-01-18

1、 論文文稿一律用word文件提供,注意所提供的文章排版不用分欄。

2、 論文格式應(yīng)包括:標(biāo)題,作者信息(姓名、單位、所在地區(qū)、郵編),摘要(200-300字),關(guān)鍵詞(3-8個(gè)),正文,參考文獻(xiàn)。其中論文標(biāo)題、作者信息、摘要、關(guān)鍵詞應(yīng)同時(shí)提供中英文。

3、 論文字?jǐn)?shù)盡量不超過5000字。論文中配圖應(yīng)清晰,規(guī)整,配圖請順序標(biāo)明圖號和圖注,并在正文相應(yīng)位置注明參見圖號文字,文中配圖的圖片請勿壓縮。(注:配圖提供大小在300kb以上的jpg格式圖片)文中表格一律使用“三線表”,表的內(nèi)容切忌與圖和文字內(nèi)容重復(fù)。

4、 論文中單位量應(yīng)使用國際單位制和國家法定計(jì)量單位。

5、 參考文獻(xiàn)表采用順序編碼,按文中出現(xiàn)的先后順序編號。內(nèi)部資料、私人通信、報(bào)紙、待發(fā)表的文章一律不得引用。

附:論文模板

絕熱毛細(xì)管近似積分模型的改進(jìn)

作者姓名1,作者姓名2,.. 小四號仿宋體

(單位,城市 郵編)小五號宋體

(Tel:, Email:) 小五號宋體

摘 要:摘要內(nèi)容不超過200字,為小五號宋體。

關(guān)鍵詞:3-5個(gè),為小五號宋體

A NEW MODIFIED APPROXIMATE INTEGRAL MODEL OF ADIABATIC CAPILLARY TUBES

Zhang Chunlu Ding Guoliang

(Institute of Refrigeration and Cryogenics, Shanghai Jiaotong University, Shanghai 200030)

Abstract In order to improve the design efficiency of capillary tubes, capillary tube models are developed. The approximate integral model is a promising………

Keywords Capillary tube Approximate integral model Modification

(所有英文字體:Times New Roman)

0 前言(黑體四號,單倍行距)

內(nèi)容五號宋體,單倍行距。

速凍保鮮是一種能最大限度地保持食品原有色、香、味及其外觀、鮮度和營養(yǎng)價(jià)值的食品保鮮方法。它的主要是為了加快食品凍結(jié)速率,減少食品度過最大冰晶生成帶的時(shí)間,以防止食品中的水形成重結(jié)晶,破壞(擠壓、刺破)食品微觀生物組織。

目前國內(nèi)外主要采用低溫冷凍來實(shí)現(xiàn)速凍保鮮效果[1]。風(fēng)式凍結(jié)法作為一種傳統(tǒng)的速凍方法,可以使冷卻介質(zhì)溫度大幅降低,但它的缺點(diǎn)在于冷卻介質(zhì)溫度越低,制冷裝置的能量消耗和食品干耗也增大[2]。曾馥平等對速凍保鮮裝置進(jìn)行了改進(jìn):將食品包裝好浸在裝有鹽水的冷柜中進(jìn)行速凍,這樣雖然減少了食品與冷凍介質(zhì)的傳熱熱阻,但增大了成本和安全隱患。崔珺將食品分別放入-35、-30、-20°C的冷凍裝置中得到結(jié)論:食品儲存在冷凍溫度低裝置中,通過最大冰晶生成帶時(shí)間段,保鮮效果好。

表1 題目小五號宋體加粗,三線制表格

5 結(jié)論

在詳細(xì)分析了Yilmaz-ünal模型的優(yōu)缺點(diǎn)后,提出了絕熱毛細(xì)管流動的一種改進(jìn)的近似分析解。與對應(yīng)的分布參數(shù)模型相比,在結(jié)構(gòu)參數(shù)和工況參數(shù)的常見變化范圍內(nèi),平均偏差只有0.2%。

參考文獻(xiàn)(五號字)

[1] White B R, Mounla H. Two-phase Measurements of Saltating Turbulent Boundary Layer Flow. Int. J. Multiphase Flow, 1982, 8:459-472

[2] Crowe C T. Multiphase Flows with Droplets and Particles. Boca Taton: CRC Press, 1998


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